2025年11月，中国暖水虾进口延续平稳态势。虽然进口量略有回落，但价格保持坚挺，显示出下半年以来市场需求趋稳、价格韧性增强的特征。海关数据显示，2025年前11个月中国累计进口暖水虾81.9万吨，同比微降1%，进口额却增长7%至43.4亿美元，平均价格水平稳步上升。
进口量环比小幅增长 均价创下下半年新高
11月，中国共进口7.64万吨暖水虾（其中带壳虾7.39万吨、虾仁0.25万吨），环比增加约300柜。
带壳虾均价达5.53美元/公斤，环比上涨0.14美元，为下半年以来的最高水平，连续第四个月走强。
虾仁进口量升至年内峰值，约2500吨，同比增加15%，但均价回落至7.81美元/公斤。
业内人士指出，这反映了年末节日备货带来的结构性需求增加，同时中高端虾产品的价格支撑仍然明显。
厄瓜多尔占比仍最高 印度继续扩大份额
11月，中国暖水带壳虾进口中，68%来自厄瓜多尔，印度占19%，其余主要来自泰国、印尼和阿根廷。
厄瓜多尔：当月进口5.1万吨（约2400柜），环比增长约100柜。均价4.83美元/公斤，较10月略降0.03美元。
前11个月累计进口60.1万吨，同比下降约1%。业内认为，中国买家在年末阶段更倾向于观望，等待春节消费信号再作采购决策。
印度：11月进口量约1.4万吨，同比增长4%，环比持平；均价6.47美元/公斤，环比上涨0.13美元。
前11个月累计进口12.2万吨，同比增长1%。印度虾价稳定，性价比优势持续。
泰国：保持增长势头，11月出口至中国3477吨，同比大增62%；今年以来累计出口增长23%。
泰国在中国市场的份额虽小，但受洪灾影响供应趋紧，推高了产品价格。
整体走势：进口量趋稳，价格保持韧性
从整体来看，2025年前11个月中国累计进口暖水虾81.9万吨，较去年同期下降1%，但进口总额达43.4亿美元，同比增长7%，显示出价格韧性增强。
下半年以来，4月至8月间月度进口量稳定在7万至9万吨区间，市场进入常态化阶段。9月、10月需求放缓，11月出现温和回升。
需求进入节前平稳期，市场情绪谨慎
行业人士表示，当前进口量趋稳主要受节前备货完成与买家观望情绪影响。随着中国市场即将进入春节消费高峰，短期价格可能继续保持高位震荡。
部分沿海批发商指出，虽然销量放缓，但终端零售及餐饮渠道仍表现稳健，尤其中高端规格虾需求较强。
与此同时，厄瓜多尔、印度、泰国等主要产区也出现不同程度的价格分化。厄瓜多尔价格止跌企稳，印度和泰国因原料偏紧价格上行，而印尼因洪灾导致产量下降。
2025年11月，中国虾进口市场总体表现稳中偏强。进口量略降、价格坚挺、结构优化成为阶段性特征。
市场普遍预计，随着春节临近与中高端消费回暖，12月至2026年1月进口量有望再度回升，但价格高位波动的趋势仍将持续。
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