2025年第50周(12月5日至12月11日),中国远洋鱿鱼市场继续处于弱势调整阶段。受东南太平洋持续高产与国内库存压力双重影响,整体价格延续下行,市场成交清淡,部分规格跌幅显著。
在浙农中心,东南太平洋鱿鱼交易量明显缩减,仅特小原条和小原条规格有少量成交,平均结算价降至13,908.87元/吨,创下年内新低。胴体产品报价环比下跌约2,000元/吨,片子类产品下跌约1,500元/吨。业内人士指出,目前市场正处于积极“去库存”阶段,贸易商为加速资金回笼主动降价出货,但终端加工订单有限,需求端支撑不足,短期内反弹动力仍显薄弱。
在产量方面,秘鲁捕捞仍保持高位。据秘鲁生产部(PRODUCE)公布,截至12月5日,巨型鱿鱼上岸量达30,543吨,完成补充配额的78.6%。部分渔区捕捞规格集中在12公斤以上,资源供应充足。公海渔场方面,单船日均产量维持在3–8吨,进一步加大市场供应压力。
与此同时,威海国际海洋商品交易中心的秘鲁赤道鱿鱼价格同步走弱,阿根廷鱿鱼报价小幅下调。西南大西洋、印度洋及西北太平洋区域行情总体稳定,成交有限。阿根廷新季捕捞预计将于2026年1月2日正式开启,部分船只已提前抵达渔场,为明年初的供应预期埋下变数。
市场观察人士认为,第50周鱿鱼行情延续“供强需弱”格局,价格再度探底。虽然部分企业预计年底节庆备货将带来短暂支撑,但整体市场仍处去库存周期,短期反弹空间有限。展望2026年初,若新季捕捞启动后供应再度释放,而消费需求仍无明显恢复,鱿鱼价格可能在低位区间震荡徘徊。
在当前行情下,分析人士建议加工企业与贸易商保持审慎操作节奏,合理控制库存与采购节奏,密切关注2026年新季捕捞节奏及终端消费变化,以防范价格波动带来的经营风险。
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